为积极推进学院文明建设，不断加强凝聚力，以文化之光点亮教职工的心灵世界，近日，87978797威尼斯老品牌开展以“盈月迎中秋，美好共此时”为主题的冰皮月饼手工制作活动，活动特地邀请了退休的老教授们和新入职的教师们欢聚一起，在和谐融洽的氛围中定制属于自己的团圆味道，共同庆祝中秋佳节。

“先把冰皮团蘸取预拌粉，压成一个个饼皮待用，再把馅料包入饼皮内，揉成球，接口朝外，放入模具，多按压几趟。”西点师傅讲解演示完毕后，大家迫不及待开始动手制作。大家将月饼皮捏成圆形后压平，然后把馅放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后滚上木薯粉，再放入自己心仪的模具中按压，看到自己动手做出的月饼，老师们脸上都露出了喜悦的笑容和满满的成就感。在大家有说有笑中，一个个精致的冰皮月饼成型，活动现场弥漫着香甜的味道。

在这个温馨的节日当中，学院新老教师们欢聚在一起，增进了教职工们之间的感情。让大家真真切切的感受到节日的温馨气氛和浓浓关爱，除了可以品尝到自己亲手制作的美味月饼，还同时营造了欢乐祥和的中秋节氛围，更好的传承了中秋节的文化和精神。